EP. 36 ¿PODEMOS DESAYUNAR ENSALADA?

¡Amé absolutamente esta pregunta! Me la hizo uno de los participantes a mi “Taller de alimentación consciente” para empresas.

Nuestros hábitos de comer se van desarrollando con la crianza, en principio comemos lo que nuestros padres nos enseñaron a comer especialmente si estas en mi generación dónde el “No te paras hasta que no te lo termines” o “no tenemos perro para darle tus sobras” o “con tantos niños pobres en el mundo y tu desperdiciando comida” menos.

Lo malo es que ahora nos estamos volviendo bastante laxos con las reglas de alimentación con los niños y ya sea que se les acepte que solo coman comida chatarra o que no coman nada de verduras ni tomen agua sola.

Sin mencionar que muchos alimentos que eran de la dieta tradicional del mexicano han sido substituidos por productos procesados como los cereales con inmensas cantidades de azúcar y nada de nutrimentos.

Aquí te dejo el enlace sobre ¿Qué comen los niños alrededor del mundo? las fotos son de Gregg Segal.

Pero esencialmente si podemos desayunar ensalada y sería un desayuno muy saludable. Acompañame a escuchar este episodio y enterate de cómo podemos incluir ensaldas en el desayuno.

Recuerda que si tienes cualquier duda o comentario de este episodio puedes hacermelo llegar a través de un mensaje de voz en anchor, o en mis redes sociales: @NuriMeier y @ABINuriMeier

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